La Agencia Panameña de Alimentos anuncia nuevo director

Ciudad de Panamá, 29 de octubre de 2025. La Agencia Panameña de Alimentos (APA) informa a los gremios productivos, a todos los actores de la cadena alimentaria y la ciudadanía en general, la designación oficial del Magíster Nicolás Augusto Batista Palacios como nuevo director de esta entidad.

Dicha designación ha sido conferida por el Excelentísimo Señor presidente de la República de Panamá, José Raúl Mulino, y entra en vigor a partir de la fecha.

Trayectoria profesional y formación académica del nuevo director.

El Mgtr. Nicolás Augusto Batista Palacios es un destacado profesional panameño con más de veinticinco años de experiencia en el sector agroindustrial. Su trayectoria se ha caracterizado por un sólido desempeño en áreas estratégicas como la cadena de suministro, la planificación financiera y la negociación internacional. Asimismo, ha liderado con éxito la implementación de sistemas de gestión de calidad orientados a garantizar la inocuidad alimentaria.

Desde los inicios de su carrera, ha demostrado una visión integral de la cadena alimentaria, desempeñándose en funciones de control de calidad y promoviendo la adopción de normas internacionales en plantas procesadoras de alimentos.

Su experiencia incluye el ejercicio de cargos directivos de alto nivel en el sector privado, así como su reciente gestión como director de Operaciones de la APA, posición que le ha permitido adquirir un conocimiento profundo de la estructura organizativa y de las funciones de la agencia.

En el ámbito académico, el Mgtr. Batista Palacios posee formación en Tecnología de Alimentos cursada en Oregón, Estados Unidos; una Licenciatura en Negocios con énfasis en Mercadeo; y maestrías en Finanzas, Marketing y Entornos Virtuales. Actualmente, se encuentra cursando un doctorado en Ciencias Empresariales.

Compromiso institucional con los gremios y productores

El nuevo director general reitera que la APA continuará desempeñando su rol como facilitador y coordinador eficiente de los procesos regulatorios vinculados a la importación y exportación de alimentos para consumo humano y animal, en estrecha coordinación con las autoridades rectoras competentes: el Ministerio de Salud (MINSA); el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), el Ministerio de Comercio e Industrias (MICI); la Autoridad de los Recursos Acuáticos de Panamá (ARAP) y la Autoridad Nacional de Aduanas.

Su gestión estará orientada a los siguientes ejes estratégicos:
●Modernización y fortalecimiento institucional
●Transparencia y trazabilidad en el Sistema Integrado de Trámites (SIT)
●Competitividad y facilitación del comercio
Articulación efectiva con el sector productivo nacional

Al dirigirse a los gremios y productores, el Mgtr. Batista Palacios expresa su firme compromiso de trabajar de manera colaborativa y brindar un respaldo decidido desde la APA. Su visión es consolidar una institución moderna, eficiente, transparente y centrada en el usuario, con eficiencia que fomente la confianza y contribuya activamente al desarrollo económico del país mediante un comercio alimentario seguro, ordenado y sostenible. Todo ello, con el objetivo primordial de garantizar que los alimentos que llegan a la mesa de los panameños sean siempre inocuos y seguros.